Στη Nektar Lab θα βρείτε ένα σύνολο διαφορετικών ειδικοτήτων που ενώνονται κάτω από ένα κοινό όραμα: Να μετατρέψουν το εστιατόριο σας σε προορισμό. Μία ομάδα από digital marketers, δημιουργικούς chef, έμπειρους web developers και graphic designers δημιουργούν ένα σύστημα branding που σας εξασφαλίζει ότι κάθε σημείο επαφής με τον πελάτη σας θα μεταδίδει τη δική σας γευστική ιστορία, με συνέπεια.
Τι σημαίνει αυτό για εσάς;
Σημαίνει ότι κάθε πρόκληση του εστιατορίου σας εξετάζεται ταυτόχρονα από πολλές οπτικές γωνίες.
- Η Chef μας διασφαλίζει ότι το μενού είναι γευστικά άρτιο και λειτουργικό για την κουζίνα σας.
- Ο Marketer εξετάζει πώς αυτό το μενού σε συνδιασμό με το branding θα μεταδόσουν τα σωστά μηνύματα στο κατάλληλο κοινό στα social media.
- Ο Designer φροντίζει η εικόνα του εστιατορίου σας να αποπνέει την αίσθηση που αναζητά ο πελάτης.
- Ο Developer εγγυάται ότι η ψηφιακή εμπειρία κράτησης θα είναι αψεγάδιαστη.

Αυτή η διασταύρωση γνώσεων εξαλείφει τα λάθη επικοινωνίας και διασφαλίζει ότι η στρατηγική μας είναι απόλυτα εφαρμόσιμη στην πράξη ώστε να σας εδραιώσει στην αγορά.
Υπηρεσίες
Γνωρίζουμε ότι κάθε επιχείρηση βρίσκεται σε διαφορετικό στάδιο. Γι’ αυτό, προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα εξειδικευμένων υπηρεσιών που μπορούν να λειτουργήσουν είτε συνδυαστικά είτε ως μεμονωμένες λύσεις, προσαρμοσμένες ακριβώς στις δικές σας ανάγκες:

Branding & Design: Από τον σχεδιασμό του λογοτύπου και της συνολικής εταιρικής ταυτότητας, μέχρι τα μενού, τα σουπλά και τις συσκευασίες delivery. Δίνουμε ξεκάθαρη μορφή στην προσωπικότητα του εστιατορίου σας, ώστε να ξεχωρίζει με την πρώτη ματιά και να επικοινωνεί σταθερά το ίδιο μήνυμα σε κάθε σημείο επαφής.
Menu Engineering & Δημιουργία Καταλόγου: Αναλύουμε τη γαστρονομική σας ταυτότητα και εφαρμόζουμε τις αρχές του Menu Engineering. Σχεδιάζουμε έξυπνους συνδυασμούς και δομούμε τις κατηγορίες με γνώμονα τον έλεγχο του food cost και την αύξηση της μέσης απόδειξης, διασφαλίζοντας ότι η δημιουργικότητα συμβαδίζει με την κερδοφορία.
Με βάση τις τεχνικές της σύγχρονης γαστρονομίας, δημιουργούμε προτάσεις που είναι άρτιες γευστικά και, το κυριότερο, άμεσα εφαρμόσιμες από την ομάδα της κουζίνας σας.
Επιμελούμαστε καθαρές περιγραφές και κείμενα που καθοδηγούν τον πελάτη, μεταδίδοντας τα σωστά μηνύματα για την ποιότητα των πρώτων υλών σας και τη μοναδικότητα του brand σας.
Ολοκληρώνουμε με υψηλή αισθητική που αναβαθμίζει την εμπειρία. Ένα καθαρό, λειτουργικό design που διευκολύνει την ανάγνωση, επιταχύνει τη λήψη απόφασης και αφήνει ένα ξεχωριστό αποτύπωμα που ο πελάτης θα θυμάται.


Marketing & Social Media: Δημιουργούμε την στρατηγική περιεχομένου σας που αναδεικνύει την ατμόσφαιρα του εστιατορίου, τις αξίες και το μενού σας. Παράλληλα οργανώνουμε στοχευμένες διαφημίσεις για να γίνετε γνωστοί και να προσελκύσετε τους σωστούς πελάτες. Αφού έχουμε χτίσει μια δυνατή σχέση με το κοινό σας, ακολοθούν ενέργειες αλληελεπίδρασης με αυτό ώστε να συνεχίσει να σας προτιμάει ξανά και ξανά.
Web Development: Σχεδιάζουμε σύγχρονα, γρήγορα και mobile-friendly websites που λειτουργούν ως η ψηφιακή σας βιτρίνα. Από την εύκολη πλοήγηση στο μενού μέχρι τη διασύνδεση με συστήματα κρατήσεων και παραγγελιών έχουμε την λύση για κάθε ανάγκη.

Είτε αναζητάτε μια συνολική μεταμόρφωση (Rebranding), είτε χρειάζεστε στοχευμένη υποστήριξη σε έναν συγκεκριμένο τομέα, στη Nektar Lab δημιουργούμε τη “συνταγή” που ταιριάζει αποκλειστικά σε εσάς. Περιηγηθείτε στα ενδεικτικά πακέτα υπηρεσιών μας και αν δεν βρίσκετε ακριβώς αυτό που χρειάζεστε, είμαστε εδώ να συζητήσουμε μία λύση στα μέτρα σας!
